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lesson。。。。
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10月のアレンジクラスはカンパーニュです。
寒くなってくるとどっしりした風味の良いパンが恋しくなりますね。
煮込み料理に手つくりのカンパーニュ。。。。
最高でございますよ。

今日は朝からしとしと雨。
寒かったのでクラムチャウダー風のスープ。
ライ麦の味がしっかりと感じられるカンパーニュとお似合いだったと思います。

基礎クラスは、仲良し4人さまでのレッスンがスタートしました。
おしゃべりも弾んでたくさん笑わせて頂きました!!!
ステキなレポートをしてくださっているので、どんなレッスンなのか興味のある方はstyle style*blogを見てくださいね。

10月で基礎クラスはいったん終了になります。
noonクラスもimaクラスも空きがございますので、ご興味の有る方はお問い合わせください。
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# by tribe1122 | 2009-10-02 14:57 | thanxxx
パンケーキ
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お誕生日にお会いしたMさんから、粋な計らいで頂いたパンケーキミックス。

早速焼いてみました。
キッチンで忘れ去られていたバナナをソテーして、バニラリキュールと豆乳のソースを添えて。

ummm yammy!!!!!!

軽くてふわり。

何枚でも食べられそうです!!!

お心使い本当にありがとうございます。

ワタシにとってパンケーキはちょっと特別な食べ物です。
ホットケーキだと甘いだけなイメージでちょっと子供っぽいのだけど、
パンケーキは甘くて塩っぱい大人なイメージ。
サラダを添えてもお肉を添えても美味しい。
メープルシロップに生クリームというよりは、
ちょっと塩味のバターに濃厚な蜂蜜がお似合いだと思ってます。
またまたパンケーキ熱が上がってきました。
次回のima企画会はパンケーキになると思います。
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# by tribe1122 | 2009-07-24 21:14 | thanxxx
梅まつり@農cafe ありがとうございました。
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お天気にも恵まれてゆるりな一日でした。
道に迷って水沢観音までのロングドライブになりましたが(笑)

農cafeさんのステキな建物に胸をときめかせ、甘い梅の香りに深い癒しをいただきました。
ありがとう。
ありがとう。
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無肥料無農薬の梅さん。
これから何にしようか楽しみです。
早くし込まなくっちゃ!!!

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tribeへ「はじめてのおつかい」に来てくれました。
銀色のお金を3つと。。。。
頑張って!!!

かわいかったです。

梅購入を希望の方はコチラまでお問い合わせください。
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# by tribe1122 | 2009-06-30 10:56 | thanxxx
夏至
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1000000人のキャンドルナイト

その言葉に出会ったのはかれこれ6年前。
ワタシは辻信一さんの「なまけものでいこう」という考え方に深く共感し、彼の提案することへの興味からこの運動を知りました。

2005年夏至、パートナーと2人で「キャンドルナイト×円卓」を企画したものの、どう宣伝していいものなのかわからず(笑)
地元のコミュニティーセンターの一室を借り、数名の友人と歌ったり、暗闇カルタをしたり、絵本を読んだりして過ごしました。
何もできないけど、何かしたことは今となっては良い思い出です。

キャンドルナイトは大きなうねりとなって年々規模が広がっています。
一人一人の小さな一歩が、大きな成果へ繋がって行った素晴らしい一例だと思います。

tribeとしては、昨年からSLOW TIMEさんでのキャンドルナイトに参加させて頂いております。今年もおいしいお菓子を持って参加します。

自分だけの力じゃ何もかわらない。
ワタシは昔こんな風に思っていました。
今でも時々そう思って、落ち込んでしまったり、悲しくなったりします。

でも、まずは知る。そして行動する。
結果を求めず、自分の心根を信じて、信じたことは続けることが大切だと思います。

でんきを消してスローな夜を。

SLOW TIMEでスローな夜を。
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# by tribe1122 | 2009-06-21 11:19 | info
ふわふわ
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ときどき
・・・・・
いやいや多くの場合、
思いのままに突進してしまう。

でいーん、
と壁にぶつかることも多いけど、

ふわふわの
柔らかいものに救われることも多い。

悩んで悩んで何もせず、
石橋を叩いて叩いて叩き壊してしまうことが多かった頃に比べたら

ずいぶんと強くなった。

年を重ねていくのは素晴らしいことだとつくづく思う。

そして素晴らしい人との出会い、
優しさと思いやりのあるお付き合い。

優しくされたいから
優しくありたいと思う。
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# by tribe1122 | 2009-06-11 10:43 | +++++ | Trackback



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